Network
Namun ternyata kolesterol dalam makanan hanya terkait lemah dengan kolesterol berbahaya yang menyumbat arteri di aliran darah. Jadi rekomendasi tersebut telah berubah.
Baru-baru ini, dalam aturan baru yang diusulkan Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) Amerika Serikat (AS) mengatakan telur dapat diberi label sebagai makanan sehat.
Asosiasi jantung sekarang menyatakan sebutir telur sehari baik untuk kebanyakan orang. Kelompok tersebut mengatakan, orang dengan kolesterol tinggi harus lebih berhati-hati dalam mengonsumsi kolesterol.
Baca Juga: Deretan 5 Jenis Makanan Tidak Mengandung Kolesterol Tinggi
2. Alpukat
Meski sekarang alpukat menjadi makanan super yang terkenal, ahli diet terdaftar di Chicago dan penulis Superfood Swap Dawn Jackson Blatner mengatakan masih mendengar dari orang-orang yang khawatir tentang kandungan lemaknya.
Menurut Harvard TH, Chan School of Public Health di Boston Massachusetts Amerika Serikat (AS), alpukat memang mengandung lemak sebesar 22 gram dalam ukuran sedang.
"Tapi ini adalah lemak sehat, jenis lemak yang membantu menurunkan risiko jantung Anda," kata ahli diet terdaftar di Atlanta dan juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics, Lena Beal.
