TeBaca Juga: Biji Buah Salak Kaya Akan Nutrisi, Ketahui 5 Manfaat Kesehatan Konsumsi Biji Buah Salak
Selain lemak tak jenuh yang sehat, alpukat ternyata kaya akan serat. Blatner mengatakan, alpukat sangat halus dan lembut, tetapi seratnya bisa mencapai 14 gram.
3. Popcorn
Blatner menyebut, orang sering berasumsi bahwa popcorn termasuk dalam kategori yang sama dengan pretzel dan kerupuk, yang jarang dibuat dari biji-bijian utuh.
Baca Juga: Deretan Manfaat Kesehatan Konsumsi Agar-agar Selama Tidak Berlebihan
"Tapi popcorn sebenarnya adalah makanan menyenangkan yang sudah dinikmati orang-orang yang kebetulan merupakan biji-bijian utuh," kata dia.
Beal mengatakan, popcorn memiliki serat yang luar biasa di dalamnya. Kemudian, popcorn paling sehat adalah popcorn yang Anda buat di rumah, dengan air popper atau sedikit minyak sayur.
4. Kopi
Salah satu alasan utama kopi dapat meningkatkan kesehatan adalah karena mengandung antioksidan tingkat tinggi, zat yang mencegah atau menunda kerusakan sel.