Network
HARIAN BOGOR RAYA - Tidak ada anjuran mie instan jadi sebagai menu bekal makanan setiap hari. Pasalnya, bumbu siap saji mie instan memiliki kandungan natrium cukup tinggi.
"Jadi bukan hanya dari segi jumlah zat gizi makronya seperti karbohidrat, protein, lemak, tetapi juga dari zat gizi mikronya harus diperhatikan. Seperti natrium kan nggak boleh berlebihan," ujar ahli gizi dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM), Fitri Hudayani, terkait mie instan.
Saran ini berlaku bagi orang tua dalam menyiapkan bekal makanan untuk anak-anaknya. Fitri mengingatkan pentingnya memenuhi prinsip gizi seimbang dalam satu porsi bekal antara lain karbohidrat, protein, sayur, dan buah.
Baca Juga: Cara Makan Mie Instan Agar Dapat Manfaat Kesehatan
"Untuk ibu-ibu yang menyiapkan makanan bekal untuk anak, sama prinsipnya. Gizi seimbang," ujar dia.
"Jangan sampai membawa bekalnya hanya nasi ditambah mie instan saja," jelas Fitri.
Ia pun menyarankan, orang-orang untuk menambahkan bahan lain jika ingin membawa bekal nasi dan mie goreng.
"(Mi) dicampur dengan nasi boleh, nggak? Boleh saja. Hanya proporsinya yang harus diatur dan harus ditambah lagi bahan-bahan makanan lain misalnya ditambahkan telur, sayur, dan buah potong," kata Fitri, dilansir dari Antara.
