Network
HARIAN BOGOR RAYA - Buah alpukat memiliki kandungan lemak sehat dan antioksidan. Hal itu menjadikan buah alpukat sebagai makanan sehat untuk hati.
"Namun, kita harus berhati-hati untuk tidak mengonsumsi tiga hingga empat alpukat untuk meningkatkan kesehatan hati secara teratur. Terkadang alpukat dapat dimasukkan dalam makanan," kata Dr. Bhavesh Patel, Konsultan Gastroenterolog, Rumah Sakit Umum Bhailal Amin Rumah Sakit Umum Bhailal Amin.
Saran Patel soal konsumsi kunyi, memasukkan kunyit sebagai bumbu dalam makanan. Juga batasi tablet kunyit atau kapsul sebab bisa menyebabkan kasus cedera hati.
Baca Juga: Peneliti Ungkap Soal Alpukat dan Risiko Penyakit Jantung Hingga Ginjal
"Kunyit dalam jumlah sedang, yang kita gunakan dalam makanan sehari-hari kita, tidak apa-apa. Tidak ada data konkret yang mendukung kunyit sebagai suplemen untuk hati yang sehat,” tambah Dr. Bhavesh Patel, dilansir dari laman Hindustan Times.
Perlu diingat bahwa seorang ahli gizi Deepsikha Jain dalam unggahan di media sosial menyebutkan kopi hitam, alpukat, kunyit, dan sayuran berdaun hijau sangat bermanfaat untuk kesehatan hati. Tetapi, konsumsi makanan ini harus bersamaan dengan mengendalikan karbohidrat dan memperbaiki kebiasaan gaya hidup.
Ia juga berbagi, sayuran berdaun hijau sudah menjadi pola makan normal yang dianggap sebagai makanan super untuk aktivitas sehari-hari. Termasuk untuk kesehatan hati.
Baca Juga: Buah Alpukat Pengganti Bahan-bahan Kalori Tinggi, Nikmati Saran Makan Alpukat Sederhana dan Lezat
"Sama sekali tidak ada aturan tentang sayuran berdaun hijau. Dalam pola makan kuno kita, kita biasa makan banyak sayuran berdaun hijau. Makanan luar, yang kita konsumsi sebagai junk food, sebagian besar adalah karbohidrat yang perlu kita hindari," sarannya.
Ia juga menyebut kopi hitam bermanfaat untuk kesehatan hati sebab kandungan flavonoid dan antioksidan yang ada dalam kopi. Saat seseorang memiliki masalah dengan kopi, pilih varian kopi tanpa kafein.
Perlu diketahui, ada eberapa makanan dinilai sebagai makanan super. Beberapa makanan itu bisa membantu mengurangi penyakit hati berlemak.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Alpukat untuk Mempercantik Kulit Wajah Anda
Dilansir dari Halodoc.com, alpukat adalah buah asal Meksiko dan Amerika Tengah. Buah alpukat kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Beragam kandungan nutrisi membuat buah ini memiliki banyak manfaat yang baik. Buah alpukat juga baik untuk kesehatan.
Selain bermanfaat, buah ini memiliki rasa yang manis dan lezat. Bahkan, kamu bisa mencoba alpukat dengan berbagai cara pengolahan yang berbeda-beda.***
