Network
HARIAN BOGOR RAYA - Resep telur gabus keju adalah salah satu ide cemilan yang banyak digandrungi orang loh.
Beberapa dari kamu mungkin menjadikan cemilan telur gabus keju ini menjadi cemilan favorit.
Tapi, yang harus tahu, dalam resep telur gabus keju yang satu ini bukanlah telur ikan gabus yang ditambah toping keju ya.
Baca Juga: 3 Resep Kue Kering Sederhana dan Gampang, Cocok untuk Lebaran
Anda dapat mencoba resep ini sebagai salah satu ide cemilan dalam menyambut Idul Fitri 2023.
Berikut ini langkah-langkah serta cara pembuatan dari telur gabus Keju.
Bahan-Bahan:
200 gr tepung tapioka
100 gr keju cheddar, parut
2 butir telur, kocok rata
1 sdm margarin
½ sdt garam.
Baca Juga: Resep Cumi Saus Padang, Menu Buka Puasa Dijamin Rasa Pedasnya Nampol
Langkah Pembuatan:
Campurkan tepung tapioka, garam, keju, dan margarin aduk hingga merata.
Masukkan telur yang sudah dikocok sedikit demi sedikit sambil menguleni adonan hingga kalis.
Pilin adonan menggunakan telapak tangan untuk kemudian dimasukkan ke dalam minyak dingin di dalam wajan.
Biarkan adonan telur gabus keju terendam terlebih dahulu.
Setelah adonan yang dipilin agak banyak, Nyalakan Api sedang berukuran kecil.
Goreng hingga telur gabus keju berwarna kuning keemasan.
Telur gabus keju sebagai cemilan Idul Fitri 2023 kini siap untuk dinikmati.***
