Network
Tepung sagu mengandung sejumlah nutrisi penting seperti vitamin B kompleks, vitamin C, zat besi, dan kalsium. Vitamin B kompleks berperan dalam menjaga fungsi saraf dan metabolisme yang sehat. Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mempercepat penyembuhan luka. Sementara itu, zat besi dan kalsium penting untuk kesehatan tulang dan pembentukan sel darah merah.
Baca Juga: Baik untuk Kekebalan Tubuh, Ini 5 manfaat Jagung bagi Kesehatan
5. Bebas Gluten dan Cocok untuk Diet Penghilangan Gluten
Tepung sagu tidak mengandung gluten, sehingga dapat menjadi alternatif yang baik bagi mereka yang menderita penyakit celiac atau memiliki sensitivitas gluten. Tepung sagu dapat digunakan sebagai pengganti tepung yang mengandung gluten dalam resep makanan, memungkinkan orang dengan kondisi tersebut untuk tetap menikmati berbagai hidangan tanpa efek negatif yang ditimbulkan oleh gluten.***
