Network
HARIAN BOGOR RAYA - Ketahui beberapa manfaat kesehatan tubuh Anda jika mengonsumsi tauge.
Tauge sendiri memiliki kalori rendah. Tauge juga memiliki kandungan nutrisi tinggi. Sayuran tauge mengandung konsentrasi vitamin C tinggi hingga protein dan serat yang memberikan kerenyahan yang khas.
Tauge itu salah satu makanan sehat, bisa meningkatkan kesuburan pada pria. Dengan rutin mengonsumsi tauge bisa memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: 10 Manfaat Mandi Air Hangat untuk Kesehatan Badan
Dikutip dari laman Webmd melalui PMJ News, berikut beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi tauge.
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Menurut banyak penelitian, tauge mengandung serat yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat ini adalah serat tidak larut, yang berfungsi sebagai prebiotik dan memberi makan bakteri baik di usus.
Bakteri ini penting untuk menjaga sistem pencernaan yang stabil dan sehat, serta dapat membantu mengurangi gejala seperti kembung maupun gas.
Baca Juga: Survei Jakpat Ungkap Bahaya Kesehatan dan Perilaku Hidup Tak Sehat
2. Munurunkan Kolesterol
Mengonsumsi tauge dapat menurunkan kadar kolesterol pada penderita diabetes atau obesitas. Satu studi menunjukkan peningkatan kolesterol baik serta penurunan trigliserida dan kolesterol jahat.
Tingkat kolesterol yang lebih rendah terhubung dengan risiko penyakit jantung dan aterosklerosis yang lebih rendah pula.
3. Menurunkan Kadar Gula Darah
Tauge memiliki kadar karbohidrat yang lebih rendah, yang dapat membantu mengontrol kadar insulin. Hal tersebut dikombinasikan dengan adanya enzim dalam tauge, yang pada gilirannya memengaruhi cara tubuh memecah karbohidrat.
Baca Juga: Ragam Manfaat dari Menonton Film Horor Bagi Kesehatan
4. Detoksifikasi pada Tubuh
Tauge membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membersihkan tubuh. Klorofil dalam tauge sangat membantu dalam menghilangkan racun dari sel dan sistem limfatik.
Enzim dalam tauge memudahkan proses pencernaan yang juga membantu membuang racun.
5. Meningkatkan Kesehatan Mata
Kebaikan vitamin A dalam tauge berperan penting dalam meningkatkan penglihatan. Tauge juga memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi sel-sel mata dari kerusakan oksidatif radikal bebas yang dapat menyebabkan glaukoma dini.
Baca Juga: Deretan Hal Bisa Perburuk Kesehatan Jantung Anak Muda
Asupan tauge setiap hari juga mengurangi risiko masalah terkait mata seperti rabun senja, degenerasi otot, dan pembentukan katarak.***
