Network
HARIAN BOGOR RAYA - Ketahui manfaat susu bagi kesehatan. Susu itu bagian penting dari pola makan untuk anak-anak hingga dewasa sekitar dua abad lebih.
Sementara, Hari Susu Nasional sendiri jatuh pada tanggal 1 Juni lalu. Susu memiliki popularitas pasca penemuan pasteurisasi di abad ke-19. Kemudian semakin mudah didapatkan pada abad ke-20.
Simak sebanyak 4 manfaat susu bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui, dilansir dari Antara:
Baca Juga: Ini Cara Memeras Susu Sapi yang Baik dan Benar, Lengkap dengan Tekniknya
1. Memberikan asupan gizi berkualitas
Susu memiliki nilai gizi yang tinggi dan seimbang, dengan kandungan vitamin, mineral, makronutrien, hingga mikronutrien yang baik untuk tubuh.
Nilai gizinya yang tinggi ini membuat susu dapat memberikan kontribusi pada diet yang seimbang. Kombinasi gizi yang unik dalam satu gelas susu, dinilai memiliki efek yang lebih baik bagi kesehatan dibandingkan jika kita mengonsumsi satu jenis zat gizi secara terpisah.
Selain itu, susu juga dapat menjadi media yang baik dalam upaya fortifikasi zat gizi mikro, yaitu penambahan zat-zat gizi pada pangan untuk memenuhi kebutuhan gizi harian.
Baca Juga: 5 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan, Nomor 2 Mengandung Kaya Nutrisi
