Network
HARIAN BOGOR RAYA - Sarapan adalah waktu yang penting untuk memberikan energi yang dibutuhkan tubuh sepanjang hari, kali ini dengan bahan yang mudah didapatkan yaitu telur.
<iframe data-class="ads-script" data-type="ads-script">
<!--
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4552716111294309"
crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle"
style="display:inline-block;width:320px;height:100px"
data-ad-client="ca-pub-4552716111294309"
data-ad-slot="3940622110"></ins>
<script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script>
-->
</iframe>
Telur, sebagai salah satu bahan makanan yang kaya protein, sering kali menjadi bahan utama dalam hidangan sarapan yang mengenyangkan dan lezat.
Tetapi, pasti bosan kan jika sarapan hanya telur dadar saja?
Baca Juga: 5 Manfaat Makan Telur Rebus di Pagi Hari, Nomor 2 Bisa Kenyang Lebih lama
Jadi, jangan biarkan sarapan Anda menjadi monoton dan membosankan. Mari kita temukan kreativitas dalam memasak dan menikmati sarapan yang menggugah selera dengan olahan telur yang lezat dan bergizi.
Berikut lima sarapan yang dapat disajikan dengan olahan telur, simak ya!
1. Telur Dadar dengan Sayuran
Telur dadar dengan sayuran adalah sarapan yang sehat dan lezat. Anda dapat mencampur telur dengan potongan paprika, bawang bombay, dan bayam cincang halus. Tambahkan sedikit garam dan merica untuk memberikan rasa. Setelah itu, masak telur dadar dalam wajan hingga matang dan taburi dengan keju parut jika diinginkan. Sajikan dalam keadaan hangat.
Baca Juga: Wamendag Angkat Suara Soal Fluktuasi Harga Telur
2. Telur Rebus dengan Roti Panggang
Telur rebus dengan roti panggang adalah sarapan yang klasik dan mudah disiapkan. Rebus telur hingga matang sesuai selera dan panggang roti gandum. Oleskan mentega pada roti panggang dan taburi sedikit garam dan merica. Kupas kulit telur rebus dan potong menjadi dua bagian. Sajikan telur rebus dengan roti panggang di sampingnya. Anda juga dapat menambahkan daun ketumbar atau peterseli cincang untuk memberikan sentuhan segar.
3. Telur Panggang dengan Avokad
Sarapan telur panggang dengan avokad memberikan gabungan sempurna antara protein dan lemak sehat. Panggang telur dalam oven hingga matang dan sajikan di atas daun selada. Tambahkan irisan avokad matang di sampingnya untuk memberikan kelembutan dan nutrisi yang lebih. Anda juga dapat menambahkan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.
4. Omelet dengan Jamur dan Keju
Omelet dengan jamur dan keju adalah pilihan sarapan yang lezat dan mengenyangkan. Kocok telur dalam mangkuk dan tambahkan jamur iris tipis, bawang putih cincang, daun bawang, garam, dan merica. Masak omelet dalam wajan dengan sedikit minyak hingga matang. Setelah itu, taburi dengan keju parut dan lipat menjadi separuh. Sajikan omelet dengan irisan tomat segar atau salad hijau sebagai pendamping.
Baca Juga: Resep Telur Gabus Keju yang Gurih, Renyah, Anti Gagal: Kue Cemilan Idul Fitri 2023 Paling Viral
5. Telur Poché dengan Roti Gandum dan Salmon
Telur poché dengan roti gandum dan salmon adalah pilihan mewah untuk sarapan istimewa. Rebus air dalam panci dan tambahkan sedikit cuka putih. Pecahkan telur ke dalam air mendidih dan masak hingga putih telur matang tetapi kuning telur tetap cair. Angkat telur dengan hati-hati menggunakan sendok berlubang. Sajikan telur poché dengan roti gandum panggang dan potongan salmon segar di atasnya. Anda juga dapat menambahkan saus hollandaise untuk memberikan rasa yang kaya dan creamy.
Itulah lima ide sarapan lezat yang dapat Anda buat dengan olahan telur. Nikmati sarapan yang sehat dan bergizi untuk memulai hari Anda dengan baik.***
