Network
HARIAN BOGOR RAYA - Gepuk sapi adalah salah satu hidangan daging yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan daging sapi yang empuk membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Jika Anda ingin mencoba membuat gepuk sapi sendiri di rumah, berikut adalah resep dan langkah-langkah praktis yang dapat Anda ikuti.
Bahan untuk 6 porsi:
-1,5 l air
-750 g daging sengkel sapi, potong tebal 1 cm
-4 sdm minyak goreng
-4 cm lengkuas, memarkan
-4 lembar daun jeruk
-2 batang serai, memarkan
-2 lembar daun salam
