HARIAN BOGOR RAYA - Pancong lumer adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut di dalam, tetapi renyah di luar. Dimasak setengah matang, adonannya yang lumer di mulut buat siapa saja gak bisa menolak kenikmatannya. Ditambah dengan aneka topping favorit, makanan manis ini cocok banget jadi camilan di kala waktu luang.
Biasanya, kamu bisa menemukan kue pancong lumer di warkop atau warmindo pinggir jalan. Namun, bagaimana jika cuaca sedang tidak menentu dan kamu malas untuk ke luar dari rumah? Gak perlu bingung, karena kamu bisa membuatnya sendiri dengan bahan-bahan yang mudah ditemui.
Berikut cara membuat pancong lumer yang enak dan kekinian:
Baca Juga: Ridwan Kamil Ajak TKD Bangun Super Team Demi Kemenangan Prabowo-Gibran
Bahan-bahan:
-100 ml susu cair
-5 sdm tepung terigu
-4 sdm gula pasir
-1 butir telur
-1 sdm susu bubuk
-1 sdm mentega, cairkan