HARIAN BOGOR RAYA - Cara menyimpan daging sapi tanpa kulkas perlu dicoba ketika kamu punya banyak stok.
Dengan begitu, kamu gak harus membekukan semuanya di freezer, ya.
Cara menyimpan daging ini bisa membuat kualitasnya tetap segar, meski listrik padam atau kulkas tengah bermasalah.
Saat kamu memiliki stok daging kurban lebih, maka beberapa cara ini juga bisa menjadi cara menyimpang daging kurban tanpa kulkas yang bisa kamu coba.
Untuk itu, yuk, praktikkan cara berikut di rumah.
1. Gunakan Garam
Sebagai Pengawet Alami Garam telah lama digunakan sebagai pengawet alami karena kemampuannya menghambat pertumbuhan bakteri.
Caranya adalah dengan menaburkan garam secara merata pada permukaan daging.