Network
HARIAN BOGOR RAYA - Publik mengenal cokelat dengan khasiat memperbaiki mood atau suasana batin. Hal itu karena berkat beberapa kandungan cokelat yang memiliki efek antidepresan, seperti endorfin dan serotonin.
"Sehingga (cokelat) dapat meningkatkan dan menjaga keseimbangan mood," kata Dokter gizi dr. Elfina RaElfi.
Bukan sekedar soal mood, Elfina pun menjelaskan, cokelat, terutama dark chocolate (cokelat hitam) mengandung senyawa kimia yang bisa membantu sistem kardivaskuler menjadi lebih lancar.
Baca Juga: 7 Cara Menurunkan Berat Badan dalam Seminggu
Cokelat hitam juga mengandung banyak mineral seperti zat besi, magnesium dan zinc sehingga bisa mengurangi risiko penyakit jantung korones, serangan jantung dan menurunkan darah tinggi.
Ia pun menilai, cokelat hitam memiliki khasiat membantu menurunkan berat badan dan mencegah penuaan dini jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Cokelat selama ini dianggap sebagai makanan yang bisa memicu berat badan naik, kata Elfina yang berpraktik di Rumah Sakit Umum Pusat (RSUP) Persahabatan itu.
Baca Juga: Tips Menikmati Proses Penuaan, Bahagia di Segala Usia
"Padahal jika dikonsumsi dalam porsi secukupnya, yaitu 30 sampai 50 gram per hari, cokelat hitam bisa membantu menurunkan berat badan," kata Elfina, dilansir dari Antara.
