Network
"Pada tahun 1909 sampai 1960, waktu bikin susu soya, itu dari tepung kedelai, di mana kedelai digerus, dibikin tepung, dibikin susu, jadi semua kandungan yang ada dalam kedelai kebawa semua, makanya ada estrogennya. Sekarang, sejak tahun 1960 tidak berupa tepung, tapi yang diambil protein kedelainya saja, yang disebut dengan isolat soya," ujar Budi menjelaskan.
"Dan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bayi atau anak, ditambahkan dengan berbagai tambahan seperti L-methionine, itu merupakan protein esensial yang ada di protein hewani, kemudian zat besi, vitamin, mineral, elektrolit, jadi sudah lengkap," lanjut dia.
Baca Juga: Ini Cara Memeras Susu Sapi yang Baik dan Benar, Lengkap dengan Tekniknya
Untuk membantu orangtua memberikan nutrisi yang optimal terhadap anaknya yang memiliki alergi terhadap susu sapi, Kalbe Nutritionals menghadirkan Morinaga Soya.
Business Unit Head Morinaga Specialties Dewi Angraeni mengatakan, Morinaga Soya merupakan satu-satunya susu pertumbuhan yang berbahan dasar isolat protein kedelai, semua nutrisinya sudah disesuaikan untuk kebutuhan usia 1-3 tahun.
"Inovasi yang kita lakukan juga misalnya dengan makronutrien. Kita bisa disebut sebagai tinggi protein dibandingkan dengan produk-produk yang ada di luar susu pertumbuhan, sehingga otomatis akan mendukung tumbuh kembang anak secara optimal," kata Dewi.
Baca Juga: 5 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan, Nomor 2 Mengandung Kaya Nutrisi
"Selain itu, untuk kebutuhan perkembangan otak, juga dilengkapi DHA yang lebih tinggi, dan kita dilengkapi probiotik yang disebut triple bifidus yang akan mendukung percepatan penyembuhan alergi," demikian Dewi menjelaskan.***
