Network
HARIAN BOGOR RAYA - Anda perlu tahu bahwa ada sekitar empat jenis rempah-rempah dengan beragam manfaat kesehatan otak bagi Anda.
Sementara, berbagai rempah sejak zaman dahulu mempunyai sederet manfaat bagi kesehatan. Selain bisa dipakai untuk penambah aroma yang bisa meningkatkan cita rasa masakan.
Sejumlah studi menyebut bahwa salah satu manfaat kesehatan dari rempah-rempah. Contohnya adalah untuk menekan risiko penyakit Alzheimer dan membantu menunjang kesehatan otak.
Baca Juga: 4 Jurus Usaha Ayam Goreng dengan Bumbu Rempah-Rempah yang Bikin Pembeli Ketagihan
Dilansir dari laman Express melalui PMJ News, berikut ini adalah empat jenis rempah-rempah yang bisa memberikan manfaat kesehatan otak bagi Anda.
1. Jahe
Jahe dikenal sebagai rempah-rempah yang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan pencernaan. Namun, selain dapat menunjang kesehatan pencernaan, jahe juga memiliki efek yang signifikan untuk memelihara kesehatan otak.
Manfaat ini berasal dari besarnya kandungan fitokimia di dalam jahe. Fitokimia-fitokimia pada jahe diketahui mampu berperan sebagai perisai untuk menghalau stres oksidatif.
Baca Juga: Tips Sederhana untuk Mengurangi Uban dan Mengembalikan Warna Rambut Hitam dengan Rempah-rempah
