Network
HARIAN BOGOR RAYA - Di momen Hari Raya Idul Adha 1444 hijriah ini pasti banyak masyarakat yang mengkonsumsi olahan daging kambing hingga sapi. Mulai dari dari daging yang diolah menjadi rendang, semur hingga sate, semuanya berkumpul memakan daging bersuka cita.
Meski nikmat, namun kalian juga harus berhati-hati karena makan daging dengan kadar lemak tinggi secara berlebih juga tidak baik untuk kesehatan. Salah satunya gangguan kesehatan akibat mengkonsumsi lemak jahat secara berlebihan dapat memberi efek tersendiri bagi tubuh. Dikutip dari berbagai sumber.
Berikut beberapa bahaya banyak makan daging:
Baca Juga: 3 Resep Menu Daging Sapi di Indonesia untuk Ide Menu Masakan saat Idul Adha
1. Cepat lelah
Semua energi yang dibutuhkan untuk mencerna makanan berat seperti daging bisa menimbulkan bahaya setelah makan banyak daging. Salah satunya, jadi lamban, berkabut, atau bahkan mengantuk.
Saat Anda berusaha mencerna, tubuh Anda memindahkan aliran darah ke usus Anda untuk membantu memprioritaskan proses itu, yang berarti mengalihkannya dari area lain dari tubuh, termasuk otak Anda. Itu menyumbang rasa pening yang terkadang mengikuti setelah makan banyak daging.
Selain itu, beberapa jenis daging seperti daging sapi dan kambing kaya akan triptofan, asam amino yang terkait dengan produksi melatonin, hormon manusia yang mengatur tidur.
2. Sembelit
Daging hampir tidak memiki serat. Biasanya serat didapatkan dari asupan buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian. Jika Anda mengalami sembelit, itu tandanya tubuh membutuhkan sumber serat.
Buah-buahan dan sayuran adalah salah satu cara terbaik untuk mendapatkan nutrisi yang sangat luar biasa.
3. Gangguan jantung
Manfaat lain dari serat adalah menjaga penyerapan kolesterol yang dapat melindungi jantung Anda. Daging tinggi lemak jenuh dapat meningkatkan kolesterol 'buruk' pada tubuh dan menyebabkan resiko jantung.
4. Masalah pencernaan
Salah satu konsekuensi dari makan terlalu banyak daging adalah Anda cenderung makan lebih sedikit makanan lain, termasuk serat. Akibatnya, Anda mungkin merasa kembung, atau menderita sembelit atau diare, akibat pencernaan yang buruk.
Daging mengandung banyak nutrisi, tetapi yang penting hilang adalah serat, suatu bentuk karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang penting untuk pencernaan dan pengaturan gula darah.
Baca Juga: Rekomendasi Makanan Penutup Setelah Makan Daging Sapi
5. Dehidrasi
Efek samping lain dari semua protein dalam makanan yang kaya daging adalah dibutuhkannya banyak air tubuh untuk memprosesnya, membuat Anda dehidrasi.
Rekomendasi resmi untuk protein hanya sekitar 0,36 gram per pon berat badan bagi kebanyakan orang yang tidak banyak bergerak.
6. Resiko kanker
Penelitian secara konsisten mengaitkan konsumsi daging merah dan olahan yang lebih tinggi dengan peningkatan resiko kanker.
Pakar medis ahli gizi arus utama terus merekomendasikan makan daging dalam jumlah sedang untuk meminimalkan resiko penyakit kronis.
7. Kenaikan berat badan
Jika Anda makan lebih banyak protein dari pada yang di butuhkan tubuh, Anda tidak menyimpannya sebagai protein tetapi sebagai lemak.
Meski benar bahwa tubuh mengandalkan protein untuk membangun otot tetapi jika berlebihan dapat memberi efek samping yang tidak di inginkan.***
