Network
HARIAN BOGOR.RAYA - Pedoman buatan BPOM melalui wadah Germas SAPA ini diharapkan menginspirasi para pendamping kesehatan di lapangan, seperti kader dari kalangan guru, kepala sekolah, hingga petugas kantin.
Pedoman BPOM itu juga dapat disampaikan kepada murid untuk mengedukasi tentang upaya mencapai gizi seimbang dengan memilih makanan atau camilian yang sehat seperti buah-buahan.
“Demikian juga dengan orangtua. Anak-anak harus terbiasa dengan makanan yang rendah gulanya. Artinya makanan harus betul-betul kita lihat komposisi gulanya rendah. Juga makanan harus rendah lemak, jangan sedikit-sedikit digoreng, tetapi usahakan direbus,” kata Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI, Rita Endang.
Baca Juga: Penting! BPOM RI Minta Masyarakat Waspadai Konsumsi Gula, Garam, dan Lemak Berlebih
BPOM juga memiliki program kerja untuk mengawal jajanan anak sekolah, termasuk membangun perilaku hidup bersih dan olahraga teratur bagi peserta.
“Jadi dalam program ini jelas ada mengawal jajan anak sekolah yaitu harus makan makanan yang seimbang. Artinya makanan harus bervariasi di mana karbohidratnya harus ada, buahnya, sayurnya, lauk pauk dan proteinnya lengkap. Kemudian perilaku hidup bersih dan olahraga teratur harus tetap terjaga,” katanya.
Ia pun menyatakan, setiap pelaku usaha memiliki tanggung jawab penting untuk menyosialisasikan asupan gizi yang seimbang kepada konsumen, terutama pada kalangan anak-anak.
Baca Juga: Waspada! Makanan yang Dapat Menyebabkan Obesitas dan Meningkatkan Berat Badan Berlebih
“Pelaku usaha ini 'kan pemilik nomor izin edar yang juga memiliki informasi terkait dengan nilai gizi. Pelaku usaha juga harus memberikan informasi kepada masyarakat,” katanya dalam diskusi FMB9 bertajuk ‘Bahaya Obesitas Dini, Apa Solusinya’ diikuti dalam jaringan di Jakarta, Senin.
