Network
HARIAN BOGOR RAYA - Anda perlu tahu bahwa ada sederet manfaat jika Anda konsumsi seledri bagi kesehatan tubuh Anda.
Dan berbagai manfaat yang berasal dari sayuran seledri ini terjadi lantaran kandungan nutrisi yang sangat beragam di dalam seledri.
Seledri sendiri adalah sayuran yang termasuk tanaman Apiaceae seperti wortel. Sayuran selebriti ini mempunyai tangkai renyah. dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Baca Juga: Ketahui 6 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan
Dilansir dari PMJ News, berikut sederet manfaat konsumsi seledri untuk kesehatan tubuh Anda:
- 1. Baik untuk Kesehatan Jantung
Sayuran ini juga merupakan sumber senyawa tanaman pelindung yang disebut flavonoid, yang memiliki efek antiinflamasi dan perlindungan pada sistem kardiovaskular, sehingga bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung.
- 2. Mendukung Fungsi Pencernaan
Sayuran ini merupakan sumber serat larut dan tidak larut yang baik, yang penting untuk fungsi pencernaan. Kandungan fitonutrien juga bermanfaat untuk melindungi mukosa pencernaan, dan mencegah tukak lambung.
Baca Juga: Dampak Olahraga Berlebihan dan Perkembangan Penyakit Jantung
- 3. Mengontrol Tekanan Darah
Beberapa praktisi pengobatan Cina, memanfaatkan ekstraknya untuk menurunkan tekanan darah. Studi dari PubMed Central melihat efek ekstrak bijinya pada tekanan darah tikus yang memiliki tekanan darah normal atau hipertensi buatan.
- 4. Mencegah Kanker
Sayuran ini juga bisa membantu kamu untuk mencegah penyakit kanker. Seledri mengandung antioksidan yang sangat tinggi di dalamnya. Antioksidan membantu melindungi tubuh mencegah terjadinya stres oksidatif yang memicu pertumbuhan sel kanker.
- 5. Mencegah Alzheimer
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak bijinya mengandung L-3-n-butylphthalide yang dapat meningkatkan kemampuan kognitif dan memori. Kandungan ini bisa menurunkan risiko dan mencegah penyakit Alzheimer.***
