Network
HARIAN BOGOR RAYA - Anda perlu tahu bahwa ada sederet manfaat jika Anda konsumsi petai bagi kesehatan tubuh Anda.
Sementara, di indonesia sendiri, petai adalah salah satu makanan yang digemari masyarakat. Sayuran ini bisa dimakan mentah, ditumis atau diolah menjadi berbagai campuran hidangan enak disantap.
Petai sendiri dikenal dengan aroma dan rasa khas di dalamnya. Pada peta sendiri ada berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Jenis sayuran ini memakai nama latin Parkia speciosa yang sering digunakan sebagai obat herbal.
Baca Juga: Deretan Manfaat Konsumsi Buah Naga Kuning Bagi Kesehatan Tubuh Anda
Dilansir dari Antara, berikut sederet manfaat konsumsi petai bagi kesehatan tubuh Anda:
- 1. Mengontrol Gula Darah
Petai merupakan salah satu makanan yang dipercaya baik untuk mengontrol gula darah. Hal ini terjadi berkat kandungan antioksidan serta zat kimia beta-sitosterol dan stigmasterol di dalam petai yang mampu mencegah lonjakan kadar gula darah.
- 2. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat petai selanjutnya yang tidak kalah penting adalah mampu menjaga kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan kandungan kalium di dalam petai yang mampu menjaga denyut jantung dan tekanan darah tetap stabil.
Baca Juga: Deretan Manfaat Konsumsi Seledri Bagi Kesehatan Tubuh Anda
- 3. Mengatasi Infeksi
Beberapa studi di laboratorium menunjukkan bahwa ekstrak petai terlihat dapat membasmi kuman dan jamur penyebab infeksi. Temuan ini memberi petunjuk bahwa petai berpotensi sebagai antibakteri dan antijamur.
