Network
4. Penyatean
Siapkan tusuk sate yang terbuat dari bambu atau logam yang sudah dicelupkan ke dalam air agar tidak mudah terbakar saat dipanggang. Tusukkan potongan daging kambing yang sudah dimarinasi ke dalam tusuk sate secara merata. Pastikan daging menempel erat pada tusuk sate agar tidak mudah lepas saat dipanggang.
5. Pembuatan Sate
Siapkan panggangan atau grill dengan api sedang. Panggang sate daging kambing di atas panggangan, bolak-balik secara teratur agar matang merata dan tidak terlalu kering. Oleskan sisa marinasi atau kecap manis pada sate saat membaliknya untuk memberikan kelembutan dan rasa yang lebih kaya.
Baca Juga: Berhasil Ungkap Curas Hewan Ternak, Ketua DPRD Berikan Apresiasi Kepada Kapolres Lampung Utara
Nikmatilah proses pembuatan sate daging kambing ini dan bagikan hidangan lezat ini dengan keluarga dan teman-teman terdekat Anda.
Dengan persiapan yang baik dan memperhatikan detail dalam proses pembuatan, Anda dapat menikmati sate daging kambing yang lezat dan memuaskan selera.
Selamat mencoba dan selamat merayakan Idul Adha.***
