Daftar 2 Menu Es Buah Konnyaku, Bisa Jadi Salah Satu Menu di Bulan Ramadan

2. Campurkan santan, madu, krimer, dan air kelapa ke dalam satu wadah. Lalu aduk bahan kuah tersebut hingga merata. Kemudian masukkan beberapa es batu dan diamkan beberapa saat hingga kuah dingin.

3. Masukkan sisa bahan mulai dari tsubu konnyaku dan daging durian yang sudah terpisah dari bijinya ke dalam mangkuk. Selanjutnya, masukkan kelapa muda parut. Anda juga dapat menambahkan bahan lain sesuai selera seperti ketan hitam, kacang hijau, atau nangka.

4. Tuang kuah ke dalam mangkuk yang sudah terisi tsubu konnyaku, durian, dan kelapa muda. Anda juga boleh menambahkan es parut di atasnya. Sajikan dalam kondisi dingin.

Baca Juga: Kuliner Kedai Bakso Andalan Kota Bogor Launching Sekaligus Santuni Anak Yatim, Tambah Menu Selain Mie Ayam

Konnyaku Fruit Honey Salad

Bahan:

6 blok konnyaku Mr.Ishii

Stroberi secukupnya, potong-potong

Kiwi, potong dadu

Anggur, buang biji