Network
HARIAN BOGOR RAYA - Anda perlu tahu beberapa manfaat konsumsi anggur hitam bagi kesehatan.
Warna ungu tua yang terlihat hampir hitam seperti pada anggur hitam berasal dari pigmen antosianin. Hal itu adalah antioksidan kuat. Ini juga ditemukan pada buah dan sayuran berwarna gelap lainnya, seperti blueberry, blackberry, dan terong.
Anggur hitam sendiri memiliki berbagai macam warna, di antaranya hijau, merah, dan hitam. Rasa anggur hitam manis. Konsumsi buah anggur hitam bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Diet Anggur dan Efek Bagi Tubuh
Dilansir dari laman Pinkvilla melalui Antara, berikut ini manfaat anggur hitam bagi kesehatan:
1. Baik untuk Kesehatan Jantung
Resveratrol dan anthocyanin adalah antioksidan kuat yang ditemukan dalam anggur. Antioksidan ini menawarkan perlindungan luar biasa untuk jantung dan otak Anda. Antosianin ini juga membantu melindungi dari aterosklerosis, penumpukan plak di arteri Anda.
Dengan mengurangi stres oksidatif dan peradangan, antioksidan ini berkontribusi pada manfaat kesehatan jantung. Itu sebabnya anggur sering dikaitkan dengan kesehatan jantung.
Baca Juga: Pesan Penting Dokter Soal Stunting dan Anak Dengan Penyakit Jantung Bawaan
