Network
HARIAN BOGOR RAYA - Studi soal serai mencatat reaksi bergantung pada dosis. Serai dalam jumlah lebih banyak bisa menurunkan kolesterol lebih lanjut. Serai dalam kebutuhan tradisional dipakai untuk mengobati kolesterol tinggi dan mengatasi penyakit jantung.
Sementara, sebuah studi yang dirilis pada 2007 lalu mendukung penggunaannya untuk kondisi tersebut. Studi tersebut menemukan minyak serai secara signifikan dapat mengurangi kolesterol pada tikus yang diberi diet tinggi kolesterol selama 14 hari.
Serai sendiri adalah salah satu rempah dan dipakai menjadi salah satu bahan masakan. Serai bisa untuk memasak, tumbuhan yang berasal dari Sri Lanka dan India ternyata bermanfaat untuk menjaga kesehatan.
Baca Juga: 5 Cara Menggunakan Minyak Urut Serai Yang Perlu Anda Tahu
Salah satunya, air rebusan serai dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan seperti menurunkan kolesterol dalam darah. Serai mengandung senyawa pelawan peradangan asam klorogenat, isoorientin, dan swertiajaponin.
Peradangan merupakan faktor penyebab banyak kondisi kesehatan yang merugikan di antaranya nyeri, kolesterol dan penyakit jantung. Karenanya, serai bisa menjadi minuman bermanfaat bagi masyarakat untuk dimasukkan ke dalam diet harian mereka.
Seperti dilansir dari laman Medical News Today melalui PMJ News berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research bahwa mengonsumsi ekstrak serai dapat menurunkan kolesterol pada hewan.***
