Network
HARIAN BOGOR RAYA - Kesehatan kolesterol tinggi merupakan masalah umum yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kondisi kesehatan lainnya. Dalam beberapa tahun terakhir, ramuan alami seperti "golden garlic" atau bawang putih emas diklaim memiliki kemampuan untuk menurunkan kolesterol tinggi. Namun, apakah klaim ini hanya mitos ataukah memiliki dasar ilmiah yang kuat?
Artikel ini akan membahas tentang bawang putih emas dan apakah benar memiliki kemampuan untuk menurunkan kolesterol tinggi.
Bawang Putih Emas: Apa Itu?
Bawang putih emas adalah variasi bawang putih (Allium sativum) yang memiliki warna kuning atau emas, berbeda dari bawang putih biasa yang berwarna putih.
Baca Juga: Manfaat Konsumsi Bawang Merah: Kesehatan dan Kecantikan dari Dapur Anda
Bawang putih telah lama dianggap memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk potensi untuk menurunkan kolesterol tinggi.
Dasar Ilmiah dari Klaim
Penelitian ilmiah telah dilakukan untuk menginvestigasi apakah bawang putih benar-benar memiliki dampak positif pada kadar kolesterol.
Bawang putih mengandung senyawa allicin, yang diyakini memiliki efek menguntungkan terhadap kesehatan kardiovaskular. Senyawa ini diyakini dapat membantu menghambat pembentukan kolesterol di dalam tubuh.
