Network
HARIAN BOGOR RAYA - Kandungan kalsium dan fosfor yang ada pada telur, adalah bahan untuk membangun otot dan tulang yang kuat. Ke depannya, anak bisa memiliki pertumbuhan fisik yang memadai.
Terkait vitamin B4 atau Kolin atau kandungan penting untuk mendukung fungsi otak, mendukung kecerdasan anak, dan juga kesehatan hatinya.
Penting diketahui juga bahwa telur memiliki manfaat bagi ibu yang tengah menyiapkan MPASI. Indonesia sendiri memiliki beragam jenis telur mulai dari telur ayam telur bebek, hingga telur puyuh yang bisa dieksplorasi sebagai sumber pangan.
Baca Juga: Manfaat Penting Telur, Terutama Jika Dikonsumsi Anak Usia Sekolah
Telur juga bisa jadi penyelamat di kala anak-anak yang menjalani MPASI sedang dalam fase pertumbuhan gigi atau pun Gerakan Tutup Mulut (GTM).
Telur sendiri bisa diolah menjadi banyak tekstur dan bentuk mulai dari bentuk yang padat hingga cair sehingga bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan fase pertumbuhan dan kembang anak.
"Telur itu penyelamat saat musim lepeh, lepeh. Karena bisa diolah menjadi sup atau teksturnya dibentuk jadi panjang-panjang seperti untuk telur nasi kuning," kata Ahli Gizi Masyarakat lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI), Dr dr. Tan Shot Yen.
Baca Juga: 7 Manfaat Telur Puyuh Untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui, Diantaranya Buat Jantung
Ia pun memaparkan segudang manfaat telur sebagai sumber protein hewani yang serbaguna untuk memenuhi kebutuhan gizi buah hati khususnya saat diolah menjadi Makanan Pendamping ASI (MPASI).
