Network
HARIAN BOGOR RAYA - Saat seseorang punya kolesterol tinggi, dia tidak perlu menghindari telur. Walaupun telur punya jumlah kolesterol dan lemak lebih tinggi, telur juga jadi bagian dari pola makan sehat.
Anda saran agar Anda mempertimbangkan mengurangi sumber lemak jenuh dan lemak trans serta kolesterol dalam makanan. Dan hal yang terbaik membatasi konsumsi telur hingga 4-5 butir per minggu.
Masih soal kolesterol, hal ini pun berlaku bagi orang yang memiliki kelebihan berat badan, obesitas, atau faktor risiko penyakit jantung lainnya.
Baca Juga: Studi Ungkap Beberkan Hubungan Alzheimer, Gula Darah Tinggi, dan Kolesterol
Beberapa individu secara genetik cenderung punya kadar kolesterol darah tinggi seperti orang dengan kelainan genetik hiperkolesterolemia familial atau pembawa varian gen APOE4. Maka, perlu berkonsultasi dengan dokter atau tenaga kesehatan terkait konsumsi telur.
Kandungan Nutrisi Telur
Sementara, telur memiliki kandungan berbagai nutrisi. Bagi orang-orang yang mengkhawatirkan kesehatan jantungnya, khususnya kadar kolesterol, keputusan untuk memasukkan telur ke dalam menu makanan mungkin tampak tak mudah.
Hal ini karena telur mendapat reputasi buruk selama bertahun-tahun yakni kandungan kolesterolnya.
Baca Juga: Demi Anak, Seorang Ibu di Tangerang Selatan Nekat Curi Telur
