HARIAN BOGOR RAYA - Anda perlu tahu bahwa ada sederet tips agar Anda terhindar dari kolesterol pasca memakan daging kurban. Pasalnya, kolesterol dalam jumlah tinggi bisa membuat adanya timbunan lemak di pembuluh darah. Saat bertambah terus bisa menjadi endapan yang menyumbat aliran darah melalui arteri.
Namun, saat momen Hari Raya Idul Adha hidangan dengan bahan dasar daging merah menjadikan selera makan meningkat. Olahan masakan daging kadang membuat orang kalap dan bisa menimbulkan gangguan, salah satunya kolestrol.
Dilansir daei PMJ News, berikut sejumlah tips agar terhindar dari kolesterol seusai memakan daging kurban:
Baca Juga: Cara Ubah Gaya Hidup Agar Tidak Menjadi Kolesterol Tinggi
1. Imbangi dengan Serat
Penelitian yang diterbitkan oleh National Library of Medicine menunjukkan, konsumsi makanan kaya serat dapat menurunkan kadar kolesterol “jahat” atau Low Density Lipoprotein (LDL).
Dianjurkan mengonsumsi daging kambing berdampingan dengan makanan yang berasal dari gandum, kacang-kacangan, serta buah-buahan serta sayuran yang kaya serat seperti apel, alpukat, wortel, brokoli, dan kembang kol.