Network
Baca Juga: 3 Makanan Khas Bogor yang Wajib Dicoba
2. Siapkan cobek dan ulekan. Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit hijau, dan cabe rawit merah. Bumbui dengan garam, penyedap, dan gula. Masukkan irisan daun bawang saat bumbu sudah halus.
3. Panaskan minyak goreng di wajan hingga benar-benar panas, lalu siram ke atas bumbu halus tadi, aduk rata.
Baca Juga: Deretan Tahap Uji Pengawasan Keamanan Makanan Calon Haji
4. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan kerupuk mawar yang telah matang ke dalam cobek sambil diaduk rata.
Seblak Coet Ala Rafael SMASH yang pedas dan lezat ini cocok disantap sebagai camilan atau hidangan utama, selamat mencoba!***
