HARIAN BOGOR RAYA- Salah satu menu buka puasa yang menjadi paforit masyarakat pada umumnya adalah kolak, selain mudah membuatnya dan bahannya juga mudah didapatkan.
Berbagai umbi dapat dibuat kolak seperti ketela pohon, berbagai jenis ubi dan juga buah labu namun kolak pisang adalah salah satu pilihan yang banyak dicari masyarakat.
Baca Juga: 3 Resep Kolak Pisang: Lezat dan Sehat untuk Berbuka Puasa
Selain itu kolak pisang nuga juga memiliki manfaat diantaranya dapat mengembalikan energi setelah berpuasa karena didalamnya terdapat kalori yang tinggi dan asupan ini sangat dibutuhkan tubuh.
Dengan mengkonsumsi kolak pisang kalori akan pulih kembali setelah terpakai selama Ramadhan.
Manfaat lainnya adalah mengurangi risiko anemia karena kandungan folat dan zat besi pada pisang terutama pisang kepok dan santan dapat mencegah anemia.
MenuBaca Juga: Lima Jenis Kurma Rekomendasi Menu Buka Puasa Yang Dianjurkan
Zat besi sangat dibutuhkan untuk memproduksi hemoglobin pada sek darah merah, dan folat untuk menjaga ukuran sel darah merah.
Nah itulah beberapa wilayah manfaat kolak pisang selain menjadi menu buka puasa ternyata memi manfaat bagi tubuh setelah berpuasa.***