Network
Harian Bogor Raya - Bagi para anak kost, menentukan menu buka puasa tentunya tidaklah mudah, hal ini dikarenakan anak kost tidak bisa berbuka puasa dengan keluarganya, ia harus berbuka puasa sendiri dengan makanan seadanya dengan hemat dan enak.
Jika kamu anak kost yang kebinggungan untuk menu buka puasa namun harus menyediakan menu buka puasa yang hemat, enak, dan bergizi. Tenang saja kamu dapat menyajikan hidangan menu buka puasa yang lezat tanpa harus menguras kantong.
Berikut ini adalah 5 menu buka puasa hemat dan enak yang cocok untuk para anak kost:
1. Telor Ceplok Kecap
Bahan:
-telur sesuai kebutuhan
-bawang putih secukupnya
-bawang merah secukupnya
-cabai rawit secukupnya
-kecap asin atau manis
-daun bawang
-merica secukupnya
Baca Juga: 5 Tips Aman Berpuasa Bagi Penderita Maag
Cara memasak:
1. Goreng telur lalu sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah.
3. Masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit.
4. Beri kecap manis, kecap asin, dan merica, bisa tambahkan air sedikit. Aduk dan masak hingga mendidih dan kental
5. Masukkan telur dan aduk rata.
2. Capcay Goreng
Bahan-bahan potong:
-1 ikat sawi hijau
-1 buah sawi putih
-2 buah wortel
-1 buah kembang kol
Bumbu:
-2 siung bawang putih
-3 butir bawang merah
-1/2 bawang bombay
-1 sdm saus tiram
-1 sdt saus Inggris
-1 sdt kecap asin
-1 sdm maizena, campur dengan sedikit air
-1 sdt minyak wijen
-air secukupnya
-garam
-lada
