Network
HARIAN BOGOR RAYA - Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan laut yang populer dan dikenal memiliki beragam manfaat kesehatan bagi tubuh manusia. Kandungan gizi yang kaya dan nutrisi esensial dalam ikan tuna menjadikannya sebagai salah satu pilihan makanan yang sehat dan bergizi. Berikut adalah beberapa manfaat ikan tuna untuk kesehatan tubuh:
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Ikan tuna adalah sumber protein hewani berkualitas tinggi. Protein diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan rambut. Mengonsumsi ikan tuna dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian.
2. Kaya Asam Lemak Omega-3
Ikan tuna mengandung asam lemak omega-3, seperti EPA (asam eikosapentaenoat) dan DHA (asam dokosaheksaenoat), yang merupakan lemak sehat yang sangat penting bagi fungsi otak dan jantung. Omega-3 juga dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Baca Juga: Ini 9 Ciri-ciri Ikan yang Busuk dan Tidak Sehat: Panduan untuk Konsumsi Ikan yang Aman
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan omega-3 dalam ikan tuna dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Hal ini berkontribusi pada kesehatan jantung dengan mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
4. Menjaga Fungsi Otak
Asam lemak DHA dalam ikan tuna memiliki peran penting dalam perkembangan dan fungsi otak. Konsumsi ikan tuna secara teratur dapat membantu meningkatkan kognisi dan mengurangi risiko gangguan neurodegeneratif, seperti Alzheimer.
5. Sumber Vitamin dan Mineral
Ikan tuna mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin B12, selenium, fosfor, dan vitamin D. Vitamin B12 penting untuk pembentukan sel darah merah, sementara vitamin D dan selenium mendukung kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: 5 Manfaat Konsumsi Ikan Mas untuk Kesehatan juga Efek Sampingnya
6. Meningkatkan Kesehatan Mata
Kandungan DHA dalam ikan tuna juga memiliki manfaat untuk kesehatan mata. Asam lemak ini membantu menjaga kesehatan retina dan mencegah degenerasi makula terkait usia.
