Ahli Gizi Ungkap Takaran Konsumsi Sayur dan Buah, Demi Jaga Kesehatan Tubuh Selama Idul Adha

- 29 Juni 2023, 13:33 WIB
Ilustrasi sayur dan buah yang dianjurkan oleh dr. Zaidul Akbar untuk diperbanyak konsumsinya.
Ilustrasi sayur dan buah yang dianjurkan oleh dr. Zaidul Akbar untuk diperbanyak konsumsinya. /Pexels.com/Daria Shevtsova

“Makanan saat Lebaran umumnya padat kalori baik karena santan dan lemak,“ kata Ali.

Makanan penyeimbang terbaik saat Lebaran, kata Ali, adalah sayuran dan buah segar sehingga asupan serat, vitamin, dan mineral dapat menyeimbangkan dengan makanan tinggi kalori itu.

Baca Juga: 10 Buah yang Dapat Menambah Darah untuk Mencegah Anemia, Salah Satunya Buah Kurma

Buah yang dia anjurkan dikonsumsi sebelum santapan berat adalah buah-buahan yang mudah ditemui seperti apel, pir, dan jeruk. Meski sederhana, buah tersebut mengandung kaya nutrisi baik bagi tubuh.

Mengonsumsi satu buah apel setiap hari dipercaya dapat mengurangi asupan kalori sebanyak 15 persen. Bahkan buah itu mampu mengikat lemak dalam tubuh yang kemudian akan dibuang karena memiliki kandungan serat tinggi.

“Buah-buah tersebut awet dan mudah disimpan, juga sangat baik untuk tubuh. Buah dapat menekan asupan kalori dari makanan lebaran yang biasanya dikonsumsi pagi-siang-malam dan berhari-hari,” kata Ali.***

Halaman:

Editor: Maryam Purwoningrum

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah