Network
HARIAN BOGOR RAYA - Ada beberapa manfaat kesehatan dari ikan salmon mentah atau sashimi untuk kesehatan diri Anda.
Ikan salmon sendiri banyak disajikan mentah dikenal dengan sebutan sashimi ala makanan Jepang. Salmon sashimi sendiri menawarkan kelezatan yang unik dan segar.
Ikan salmon adalah salah satu pilihan jenis ikan sering dikonsumsi. Selain tekstur daging lembut dan rasa yang lezat, makan ikan salmon dipercaya bermanfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Ketahui Deretan Manfaat kesehatan Jika Konsumsi Ikan Salmon
Dikutip dari berbagai sumber melalui PMJ News, berikut ini manfaat ikan salmon mentah atau sashimi untuk kesehatan, di antaranya:
- Tingkatkan Kesehatan Jantung
Mengkonsumsi lemak ikan atau minyak ikan telah terbukti mampu menurunkan risiko penyakit jantung koroner. Tidak terkecuali dengan minyak ikan salmon.
Di dalam ikan salmon terdapat kandungan minyak yang menyehatkan jantung dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Ikan salmon juga membantu melancarkan sirkulasi darah ke seluruh bagian tubuh.
Baca Juga: Studi Ungkap Dosis Serai Serta Pengobatan Kolesterol dan Penyakit Jantung
- Tingkatkan Kinerja Otak
Salmon mentah mengandung DHA tinggi yang merupakan asam lemak utama dalam sistem saraf pusat. DHA membantu perkembangan otak dan fungsi otak, yang tidak hanya dibutuhkan oleh bayi saja tetap juga orang dewasa.
