Kolang kaling mengandung kalium, yang membantu menjaga tekanan darah normal dan fungsi jantung yang sehat. Selain itu, kandungan seratnya juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Baca Juga: Cocok Jadi Menu Buka Puasa, 5 Manfaat Makan Kolang-Kaling untuk Kesehatan
3. Menurunkan Resiko Diabetes
Kolang kaling memiliki indeks glikemik rendah dan mengandung serat larut yang membantu mengontrol kadar gula darah. Ini membuatnya cocok untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes sebagai camilan yang sehat.
4. Menyegarkan Tubuh
Kolang kaling mengandung banyak air dan memiliki rasa yang segar. Sehingga sering kali dikonsumsi sebagai camilan atau minuman penyegar di daerah tropis.
5. Baik untuk Pencernaan
Serat dalam kolang kaling membantu meningkatkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.***