Network
1. Cara membuat saus gohyong, campurkan semua bahan saus lalu masak sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut.
2. Jika rasanya sudah pas dan tercampur sempurna, angkat dari kompor lalu sisihkan.
3. Cara membuat kulit gohyong, campurkan telur, susu, air, dan garam, lalu kocok hingga merata. Tambahkan sedikit minyak lalu aduk kembali hingga menyatu.
Baca Juga: 4 Jurus Usaha Ayam Goreng dengan Bumbu Rempah-Rempah yang Bikin Pembeli Ketagihan
4. Masukkan tepung maizena dan tepung terigu perlahan dengan diayak agar butirannya halus. Aduk hinga adonan mengental.
5. Jika sudah mengental sempurna, siapkan wajan panas dan olesi permukaannya dengan sedikit minyak.
6. Secara perlahan tuang adonan kulit gohyong pada wajan sambil digoyang-goyang hingga merata.
Baca Juga: 3 Resep Menu Daging Sapi di Indonesia untuk Ide Menu Masakan saat Idul Adha
7. Tunggu beberapa saat hingga kulit gohyong set, lalu sisihkan. Ulangi hingga adonan habis.
8. Cara membuat isian gohyong, tumis bawang putih hingga harum dan keemasan, lalu angkat.
