HARIAN BOGOR RAYA - Kue kering adalah camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja, baik itu sebagai teman minum teh di sore hari atau sebagai hidangan lebaran nanti di rumah.
Namun, terkadang kita mungkin tidak memiliki oven untuk membuatnya. Tidak perlu khawatir, karena ada beberapa resep kue kering yang bisa dibuat tanpa oven.
Berikut adalah beberapa resep kue kering 3 bahan tanpa oven yang gampang dan lezat:
1. Resep Bola-bola Cokelat Oreo
Baca Juga: Deretan Resep Kue Kering Lezat, Bisa Temani Liburan Anda
Bahan-bahan:
- 2 bungkus biskuit Oreo besar
-175 gram susu kental manis
-200 gram dark chocolate, lelehkan
-cokelat putih secukupnya, lelehkan (opsional)
Cara membuat:
1. Haluskan Oreo menggunakan chopper atau blender. Kamu dapat memisahkan krimnya maupun tidak.
2. Tambahkan susu kental manis, lalu aduk hingga kedua bahan tersebut tercampur merata dan dapat dibentuk.
3. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.
4. Kemudian, simpan di dalam lemari es selama 30 menit.
5. Lumuri semua permukaan kue dengan cokelat cair. Lakukan pada semua bola-bola kue. Biarkan hingga cokelatnya mengeras.
6. Gunakan cokelat putih sebagai hiasan. Biarkan cokelat mengeras, kemudian sajikan.
2. Resep Chocolate Chips Cookies
Bahan-bahan:
-125 ml mentega cair
-40 gram gula halus
-140 gram tepung terigu
-2 sdm chocolate chips
-margarin untuk olesan