Cegah Stroke, Ketahui Makanan Penghambat Risiko Stroke Hingga Penelitian Soal Konsumsi Buah dan Sayur

- 3 Juli 2023, 21:06 WIB
Ilustrasi stroke.
Ilustrasi stroke. /Pixabay/Geralt/

HARIAN BOGOR RAYA - Ada beberapa makanan yang dapat memiliki efek sebaliknya dari risiko stroke. Sejumlah makanan yang menghambat risiko stroke, setidaknya ada lima (idealnya tujuh hingga sembilan) porsi buah dan sayuran sehari untuk mengurangi kemungkinan terkena stroke.

Sementara, masih terkait stroke, dr Jonathan Zeilinger, pemimpin digital GP di Babylon menyebut, beberapa penelitian menunjukkan, konsumsi buah dan sayuran yang lebih tinggi mengarah pada penurunan tingkat stroke dan sebaliknya dengan asupan yang lebih rendah.

"Buah dan sayur juga mengandung serat, yang dapat membantu mencegah kadar lemak tinggi dengan cara mengikat kolesterol di usus kita," jelasnya, masih soal stroke.

Baca Juga: KKIH Ungkap Langkah Tangani Heat Stroke Pada Jamaah Haji

Perlu diketahui, stroke terjadi ketika penyumbatan pembuluh darah mengganggu sehingga mengurangi suplai darah ke otak. Tak hanya orang yang sudah tua, kondisi ini bisa menyerang kelompok umur lain.

Ada sejumlah faktor yang dapat meningkatkan resiko stroke, salah satunya adalah pola makan. dr Jonathan Zeilinger, pemimpin digital GP di Babylon menyarankan tidak makan daging olahan hingga gorengan untuk mencegah tersumbatnya arteri.

"Lemak jenuh dan trans adalah penyebab utama dan termasuk makanan seperti daging olahan (seperti sosis dan burger), mentega, biskuit, dan gorengan," ungkap dr Zeilinger seperti dikutip dari laman Express melalui Antara.

Baca Juga: 7 Bahaya Merokok Yang Perlu Anda Tahu, Salah satunya Menyebabkan Stroke dan Serangan Jantung

Selain itu, ada makanan lain yang juga bisa meningkatkan risiko stroke, yaitu makanan dengan kandungan tinggi garam. Dokter Zeilinger menjelaskan tekanan darah yang meningkat juga menyebabkan pembentukan ateroma.

Halaman:

Editor: Maryam Purwoningrum

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x