Network
Belalang, terutama yang melimpah di wilayah seperti Madinah dan Qassim, sangat disukai karena rasanya. Terlepas dari popularitasnya, Arab Saudi saat ini kekurangan restoran yang mengkhususkan diri pada masakan belalang.
Para pecinta belalang kerap berbagi pengalaman berburu, membeli (dengan tas berisi sekitar 100 belalang yang dijual seharga 50 riyal), dan memasak berbagai masakan belalang di media sosial.
Baca Juga: Saran Bagi Orang Indonesia Soal Konsumsi Makanan dan Suplemen Dengan Vitamin D
Mereka memasaknya hidup-hidup dalam air, diikuti dengan menambahkan bahan-bahan seperti bawang bombay dan minyak. Beberapa lebih suka memasangkannya dengan selada, sementara yang lain berinovasi dengan burger belalang.***
