Network
HARIAN BOGOR RAYA - Bicara soal kopi tentu menarik bukan? karena kopi adalah penyemangat yang menemani hari-hari anda.
Bagi penikmat kopi tentu sudah dapat membedakan ragam rasa kopi dan pilihan juga tergantung selera anda.
Beberapa penikmat kopi menikmati secangkir kopi tentu berbeda ada yang karena rasa dan aroma, ada juga kerana kenyamanan sehingga memilih yang praktis.
Baca Juga: 10 Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula Yang Kamu Harus Tahu, Salah Satunya Meningkatkan Daya Ingat
Dikutip dari beberapa sumber
berikut tiga perbedaan antara Kopi asli dan kopi cepat saji atau sachet.
1-Secara Histori
Kopi asli berasal dari biji kopi asli dan ditemukan ratusan tahun dari buah kopi yang ditanam petani.
Sedangkan kopi cepat saji atau sachet baru ditemukan pada tahun 1901 namun baru beredar pada tahun 1938 secara komersial.
Baca Juga: Legenda Kopi Liong Ikon Kopi Bogor Yang Wajib Anda Rasakan dengan Aroma Khasnya
2-Teknik dan Pembuatan
Cara pembuatan jelas berbeda, kopi asli dibuat dengan tradisional dengan cara disanggrai ataupun digiling, sedangkan kopi sachet dibuat dengan cara mengeringkan biji kopi dan diproduksi dengan menggunakan takaran serta ditambahkan gula agar dapat diseduh langsung, ada juga tanpa menggunakan gula tergantung selera.
3-Jenis Kopi Yang Dihasilkan
Ragam jenis kopi asli yang dihasilkan tergantung teknik dan metodenya ada yang digunakan untuk konsumsi mesin melalui biji yang kita kenal dengan espresso seperti kita lihat di cafe-cafe, atau juga kopi bubuk yang dibungkus untuk dipasarkan, sedangkan kopi sachet sudah banyak kita kenal dengan ragam merk komersial.
Nah itulah beberapa perbedaan kopi asli dengan kopi cepat saji atau juga disebut kopi sachet.***
