Network
HARIAN BOGOR RAYA - Tanisha Bawa ungkap cara lain mengonsumsi buah agar manfaatnya bisa dirasakan maksimal.
Mengonsumsi buah sendiri sangat penting untuk kesehatan. Pasalnya, buah mengandung berbagai vitamin, mineral, serta enzim yang baik untuk tubuh.
Agar manfaat mengonsumsi buah bisa maksimal, ada aturan tertentu saat mengonsumsinya. Salah satu manfaat mengonsumsi buah adalah dengan memperbanyak konsumsi buah-buahan lokal dibanding impor.
Baca Juga: Saat Berpuasa Penuhi Asupan Nutrisi dan Buah, Lima Macam Buah Ini Sangat Baik Untuk Kesehatan
"Buah-buahan impor dipetik jauh sebelum matang sehingga mengurangi nilai gizinya. Kemudian ketika tiba di pasar, buah-buahan itu disemprot dengan bahan kimia agar cepat matang. Jadi, cara terbaik untuk menghindarinya adalah konsumsilah buah-buahan lokal," kata pembimbing nutrisi bersertifikat Tanisha Bawa, sebagaimana disiarkan Hindustan Times melalui Antara.
Berikut ini cara lain mengonsumsi buah agar manfaatnya bisa dirasakan maksimal:
Makan buah utuh
Alih-alih membuat jus, lebih baik Anda mengonsumsi buah utuh. Sebab, membuat jus buah akan mengurangi serat, vitamin, mineral, dan enzim dalam buah.
Jus juga akan membuat lonjakan kadar gula darah. Selain itu, dapat meningkatkan kadar asam urat yang dapat menyebabkan banyak komplikasi kesehatan di kemudian hari.
Baca Juga: Deretan Buah-buahan Bikin Fit Saat Puasa Ramadan
Jangan makan buah setelah makan
Jika buah dikonsumsi tepat setelah makan, maka buah akan membusuk lebih cepat, bersama dengan makanan yang sudah Anda makan sebelumnya. Akibatnya, buah yang dikonsumsi itu akan kehilangan sebagian besar manfaatnya.
Makan kacang sebelum makan buah
Sebagai sumber lemak, kacang-kacangan akan membantu menyeimbangkan kenaikan gula darah dari buah-buahan. Oleh sebab itu, mengonsumsi kacang terlebih dahulu sebelum makan buah merupakan hal bijak untuk dilakukan.***
