Cara Konsumsi Buah dan Sayur Agar Capai Target 30 Jenis Buah dan Sayuran Berbeda Per Pekan

- 21 Mei 2023, 14:34 WIB
Ilustrasi sayur dan buah.
Ilustrasi sayur dan buah. /Pexels/Jill Wellington

Baca Juga: Manfaat Konsumsi Sayur dan Buah Sepanjang Puasa Ramadan, Termasuk Soal Kenyang

Salah satu alasan di balik ini yakni agar tubuh mendapatkan cukup vitamin dan mineral yang lebih dikenal hingga bioflavonoid, karotenoid, glukosinolat, fitoestrogen, dan organosulfida.

Bahan kimia tumbuhan ini memiliki banyak peran antara lain sifat antioksidan yang kuat membantu mengurangi peradangan, meningkatkan detoksifikasi alami, mengurangi tekanan darah, membantu bakteri baik di usus untuk berkembang dan meningkatkan kekuatan tulang.

Nutrisi dalam buah dan sayuran juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker, sekaligus meningkatkan kesehatan usus.***

Halaman:

Editor: Maryam Purwoningrum

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah