Imbauan Penting dari Ahli Gizi Demi Bijak Olah Daging Kurban

- 29 Juni 2023, 11:23 WIB
Ilustrasi daging kurban.
Ilustrasi daging kurban. /Freepik/valeria_aksakova/

Sementara warga Muhammadiyah sudah lebih dulu merayakan Idul Adha sehari lebih awal pada Rabu, 28 Juni 2023 kemarin.

"Usahakan untuk menggunakan hanya bagian merah saja tanpa ada lemak atau sedikit lemak," katanya.

Baca Juga: Dapat Daging Kurban? Ini 7 Ide Olahan Masakan Edisi Idul Adha

Lia mengingatkan bahwa penggunaan santan, minyak, atau margarin secara berlebihan akan menambahkan kadar lemak dalam pengolahan daging.

"Gunakan santan, minyak, atau pun margarin secukupnya," ujar Lia.***

Halaman:

Editor: Maryam Purwoningrum

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah