HARIAN BOGOR RAYA - Anda perlu tahu sederet manfaat kencur bagi kesehatan tubuh Anda sendiri. Kencur biasa dipakai sebagai bumbu masakan.
Kencur tumbuh subur di berbagai wilayah Indonesia. Kencur banyak dibudidayakan masyarakat juga biasa digunakan sebagai ramuan obat tradisional.
Sementara, kencur biasa dikenal sebagai bumbu rempah yang digunakan untuk memperkaya cita rasa berbagai masakan. Contohnya untuk masakan urap, bumbu pecel, dan tentu saja seblak.
Baca Juga: Ini Kata Ahli, Terungkap Lima Mitos Tentang Kesehatan Ternyata Salah
Dilansir dari PMJ News, berikut sederet manfaat kencur bagi kesehatan tubuh Anda:
1. Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kencur mengandung senyawa-senyawa bioaktif yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi, dan melindungi tubuh dari penyakit.
2. Baik untuk Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kencur dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol, tekanan darah, dan mencegah penggumpalan darah.