Network
HARIAN BOGOR RAYA - Anda perlu tahu bahwa ada sederet manfaat dari konsumsi biji labu kuning bagi kesehatan Anda:
Data dari United States Department of Agriculture (USDA) menyebut, setiap dua sendok makan biji labu kuning (sekitar 28 gram) bisa jadi sumber magnesium, seng, tembaga, dan selenium yang baik.
Labu kuning sendiri biasa diolah jadi sayur atau sebagai bahan dasar saat membuat kue. Selain buahnya yang bisa dikonsumsi, biji labu kuning pun ada manfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Cek Fakta : Labu Siam Bakar Dapat Mengobati Asam Urat Benarkah ?
Seperti dikutip dari PMJ News, Anda perlu tahu sederet manfaat biji labu kuning bagi kesehatan Anda:
- 1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Rutin mengonsumsi biji labu kuning dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Hal ini dikarenakan sel imun tubuh memperoleh manfaat dari kandungan antioksidan dalam biji labu kuning.
- 2. Menjaga Kesehatan Hati dan Jantung
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa omega-3 pada biji labu kuning dapat menurunkan risiko trombosis dan aritmia, yang menyebabkan serangan jantung, stroke, dan kematian jantung mendadak.
Baca Juga: Belum Banyak Yang Tahu Manfaat Biji Labu, Cek Apa Saja
Selain itu, omega-3 pada biji labu kuning juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, mengurangi plak pada dinding arteri, serta memperbaiki fungsi endotel (ukuran kesehatan peredaran darah).
