Network
HARIAN BOGOR RAYA - Menu soto daging banyak juga dicari dan menjadi kuliner ternama, ada berbagai jenis soto di nusantara memiliki cita rasa yang khas bagi kuliner di Indonesia.
Berikut ini resep mudah membuat soto daging bagi kalian yang ingin membuat kuliner ala rumahan, tak terpisah kelezatan soto memang sudah sangat terkenal menggoda lidah.
Soto daging adalah masakan Indonesia yang lezat dan khas, terutama populer di kota Bogor. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Soto daging:
Bahan Utama Soto daging
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Soto Mie Bogor, Enak Dimakan Saat Hujan
500 gram daging sapi (biasanya menggunakan sejenis daging sapi yang berlemak)
200 gram kentang diiris tipis-tipis
100 gram bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
2 cm jahe, memarkan
2 batang daun bawang, iris tipis
2 sendok makan minyak goreng
Garam dan gula secukupnya
Bumbu Halus untuk Soto daging
4 butir kemiri, sangrai
3 cm kunyit, bakar
1 sendok teh merica butiran
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Garam secukupnya
Pelengkap:
Nasi putih
Sambal
Kerupuk
Cara Memasak:
