HARIAN BOGOR RAYA - Anda perlu tahu bahwa ada beberapa manfaat kesehatan jika Anda konsumsi sayur buncis dalam keseharian Anda.
Sayur buncis sebagai sayur berwarna hijau cocok Anda konsumsi jika Anda ingin menurunkan berat badan Sayur buncis juga bermanfaat untuk ibu hamil.
Sayur buncis memiliki cita rasa segar. Sayur buncis pun memiliki kandungan dan beragam manfaat untuk kesehatan Anda.
Baca Juga: 5 Jus Buah dan Sayur untuk Mengatasi Jerawat
Sayur buncis sendiri adalah salah satu jenis sayur yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Sayuran buncis kaya akan antioksidan, termasuk vitamin C, flavonol, quercetin, dan kaempferol.
Dikutip dari laman Redbook melalui PMJ News, berikut manfaat mengonsusi sayur buncis bagi kesehatan Anda:
- 1. Menurunkan Berat Badan
Konsumsi buncis akan mendapatkan protein yang cukup untuk tubuh karena sayuran ini juga kaya serat. Serat adalah salah satu cara terbaik untuk mengatasi sembelit dan melancarkan pencernaan. Cocok bagi orang yang sedang melakukan program diet untuk menyantap buncis.
Baca Juga: Tips Membuat Urap Sayur Yang Sehat, Murah dan Bijak Garam
"Buncis adalah sumber protein dan serat nabati yang sangat baik. Makanan ini meningkatkan rasa kenyang dan mendukung pengelolaan berat badan," ungkap pakar nutrisi, Frances Largeman-Roth, RDN.