Network
HARIAN BOGOR RAYA - Ketika sahur sebelum berpuasa, utamakan konsumsi karbohidrat kompleks. Contohnya konsumsi pisang atau jagung. Pada jenis ini kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Kesemuanya bisa menyediakan cadangan energi lebih lama.
"Ketika berbuka utamakan karbohidrat sederhana seperti kurma, gula, madu dan buah karena karbohidrat jenis ini lebih cepat dicerna oleh tubuh," kata pakar gizi Universitas Jember (Unej), Ninna Rohmawati.
Jelas Ninna, ada beberapa makanan dan minuman yang perlu dihindari saat berpuasa. Misalnya makanan berlemak, seperti gorengan dan mentega, makanan dan minuman yang memiliki kadar gula tinggi dimana bisa menyebabkan mudah lapar dan sulit kenyang.
Baca Juga: 5 Cara Mengatasi Rasa Ngantuk di Tempat Kerja Saat Berpuasa
"Kemudian makanan yang terlalu pedas dan asam serta minuman yang berkafein dan bersoda secara berlebih karena dapat menyebabkan sulit tidur dan menimbun lemak dalam tubuh," kata Koordinator Program Studi S1 Gizi FKM Unej itu, dilansir dari Antara.
Ia pun memberikan tip agar tubuh tetap sehat dan bugar selama menjalankan ibadah puasa. Pasalnya, menjaga kesehatan selama bulan Ramadhan adalah hal yang penting bagi setiap umat Islam yang menjalankannya.
"Menjaga kesehatan di bulan Ramadhan itu perlu dilakukan dengan memperhatikan asupan makanan serta minuman yang dikonsumsi dari segi zat gizinya," katanya di Jember, Jumat.
Baca Juga: Tidak Dianjurkan Berpuasa, Penderita Penyakit Ini Berisiko Tinggi
Selain itu, lanjut dia, melakukan aktivitas fisik seperti berjalan atau bersepeda, melakukan kegiatan olahraga ringan supaya badan tetap bugar dan menjaga berat badan sehingga gizi tetap optimal.
