Network
HARIAN BOGOR RAYA -Demi mendapatkan tubuh yang bugar dan sehat, perlu menjaga asupan makanan sehat.
Menjaga asupan makanan sehat adalah hal yang harus konsisten dilakukan demi mendapatkan tubuh bugar dan sehat.
Dan konsisten menjaga asupan makanan sehat harus dilakukan dan menjadi kebiasaan baik setiap hari.
Asupan makanan sendiri bermanfaat untuk mendapatkan energi saat berktivitas.
Berikut ini beberapa makanan dan minuman sehat yang dikira buruk untuk tubuh dan ternyata baik untuk kesehatan, dilansir dari laman AARP:
1. Telur
Meski merupakan sumber kolin dan pembangkit tenaga untuk tubuh, telur tinggi kolesterol dengan sekitar 200 mg di setiap kuning telur. American Heart Association, telah lama merekomendasikan makan telur tidak lebih dari tiga kali sepekan.
Namun ternyata kolesterol dalam makanan hanya terkait lemah dengan kolesterol berbahaya yang menyumbat arteri di aliran darah. Jadi rekomendasi tersebut telah berubah.
Baru-baru ini, dalam aturan baru yang diusulkan Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) Amerika Serikat (AS) mengatakan telur dapat diberi label sebagai makanan sehat.
Asosiasi jantung sekarang menyatakan sebutir telur sehari baik untuk kebanyakan orang. Kelompok tersebut mengatakan, orang dengan kolesterol tinggi harus lebih berhati-hati dalam mengonsumsi kolesterol.
Baca Juga: Deretan 5 Jenis Makanan Tidak Mengandung Kolesterol Tinggi
2. Alpukat
Meski sekarang alpukat menjadi makanan super yang terkenal, ahli diet terdaftar di Chicago dan penulis Superfood Swap Dawn Jackson Blatner mengatakan masih mendengar dari orang-orang yang khawatir tentang kandungan lemaknya.
Menurut Harvard TH, Chan School of Public Health di Boston Massachusetts Amerika Serikat (AS), alpukat memang mengandung lemak sebesar 22 gram dalam ukuran sedang.
"Tapi ini adalah lemak sehat, jenis lemak yang membantu menurunkan risiko jantung Anda," kata ahli diet terdaftar di Atlanta dan juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics, Lena Beal.
TeBaca Juga: Biji Buah Salak Kaya Akan Nutrisi, Ketahui 5 Manfaat Kesehatan Konsumsi Biji Buah Salak
Selain lemak tak jenuh yang sehat, alpukat ternyata kaya akan serat. Blatner mengatakan, alpukat sangat halus dan lembut, tetapi seratnya bisa mencapai 14 gram.
3. Popcorn
Blatner menyebut, orang sering berasumsi bahwa popcorn termasuk dalam kategori yang sama dengan pretzel dan kerupuk, yang jarang dibuat dari biji-bijian utuh.
Baca Juga: Deretan Manfaat Kesehatan Konsumsi Agar-agar Selama Tidak Berlebihan
"Tapi popcorn sebenarnya adalah makanan menyenangkan yang sudah dinikmati orang-orang yang kebetulan merupakan biji-bijian utuh," kata dia.
Beal mengatakan, popcorn memiliki serat yang luar biasa di dalamnya. Kemudian, popcorn paling sehat adalah popcorn yang Anda buat di rumah, dengan air popper atau sedikit minyak sayur.
4. Kopi
Salah satu alasan utama kopi dapat meningkatkan kesehatan adalah karena mengandung antioksidan tingkat tinggi, zat yang mencegah atau menunda kerusakan sel.
Baca Juga: Deretan Manfaat Konsumsi Tape Ketan Hitam, Salah Satunya untuk Kesehatan Ginjal
Blatner mengatakan, tentu saja kopi berkafein juga merupakan stimulan, yang dikenal untuk meningkatkan kewaspadaan, perhatian, dan suasana hati.
Untuk itu, sebaiknya Anda tidak berlebihan atau meminumnya terlalu larut karena dapat mengganggu tidur. Asosiasi jantung mengatakan, terlalu banyak kopi juga dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan kecemasan dan jantung berdebar.
5. Sayuran Beku
Imbauan mengonsumsi sayur dan buah segar adalah yang terbaik, telah menjauhkan banyak konsumen dari sayur dan buah beku. Blatner mengatakan, buah dan sayuran beku adalah cadangan ideal ketika Anda kehabisan produk segar untuk sehari-hari.
Baca Juga: Deretan Manfaat Cincau Hitam Bagi Kesehatan Tubuh Jika Dikonsumsi Dengan Cara Tepat
“Bayam beku bisa ada di telur dadar Anda. Nasi kembang kol beku bisa ada di mangkuk makan siang Anda. Brokoli bisa menjadi lauk Anda, buah beri beku bisa masuk ke dalam smoothie Anda,” ujar Blatner.***
